Donnerstag, Oktober 31, 2013

Überraschende Färbung

Da Nachfrost gemeldet ist, durfte ich heute bei meiner Mutter alle Dahlien köpfen.
Danach hab ich die Blätter von dem Grünzeug getrennt. So hab ich gleich 3 verschiedene Farben.
Natürlich musste ich erst die Wolle und die Fasern beizen. Die Sockenwolle habe ich wie immer mit Alaun gebeizt. Für die Fasern wollte ich eine ander Beize mit Zusatz von Kaliumbichromat ausprobieren. Hab dann nicht schlecht gestaunt, als meine Wolle plötzlich blau wurde. Erst war ich entsetzt weil ich gleich 300g Fasern in die Beize gelegt hatte.
Der Fehler war, dass ich in der Drogerie Kaliumhexacyanoferrat bekommen hatte statt Kaliumbichromat. Ich hab schon gesehen, dass das nicht so ganz das selbe ist. Aber so als Laie dachte ich es wird schon passen.
Jedenfalls habe ich nach dem ich 200 g aus der Beize genommen habe, nochmal etwas von dem Zeug nachgegeben und ein wunderschönes blaugrün erhalten.
Die Bilder der fertigen Färbungen bekommt ihr morgen zu sehen. Sie hängen draussen zum abtropfen.
Nebenher habe ich Kürbis geschnitzt, damit die Geister fern bleiben.

Quitten-Orangen-Chai Masala Konfitüre

Endlich kann ich Quitten ernten, nachdem in den letzten zwei Jahren der Hagel nach der Blüte die kleinen Früchtchen abgeschlagen hat.
Nach langer vergeblicher Suchen im Internet nach einem etwas anderen Konfi Rezept, habe ich mich entschlossen selber eines zu machen.

Als Zutaten habe ich Quitten, Orangen, Zitronen, Vanillestängel, Ingwer, Chai Masala  und Gelierzucker genommen.

Nachdem ich die Quitten weichgekocht habe, habe ich den Saft ausgepresst. Den Saft mit einem vollen Löffel Masala 15 Min. leicht köcheln lassen und danach abgesiebt.
Für die Konfi dann 7 dl Quittensaft, 3 dl Orangensaft, den Saft einer Zitrone, den ausgeschabten Inhalt einer halben Vanilleschote, etwas Ingwer und 1 kg Gelierzucker 10 Min gekocht und heiss in Gläser abgefüllt.
Die Konfi hat einen feinen Quittengeschmack mit einer leicht würzigen Note.

Mittwoch, Oktober 30, 2013

Einkaufstour mit Begleiterscheinung

Heute war ich alleine bei Boesner und habe mir viel Zeit gelassen um alles genau anzusehen. Ich finde es einfach schön, wenn man sich in einer Bücherabteilung einen Kaffe machen und sich an einen Tisch setzen kann, um die Bücher genau zu studieren.
Ich hab natürlich auch gleich ein Buch gefunden, dass unbedingt mit wollte.
Wunderschöne rustikale Gartenkeramik.

Diese Farbstifte sind auch mitgekommen. Sie waren so schön bunt und sehr speziell.
Am Tablar waren sie mit ca. Fr. 25.-- angeschrieben.
Beim bezahlen wunderte ich mich noch über den hohen Betrag, aber da ich nicht auf den Preis der diversen Kleinteile geachtet habe, dachte ich es sei schon in Ordnung.

Zuhause habe ich kurz auf den Kassenzettel geschaut, bevor ich ihn in den Kübel schmiss und habs gesehen. Meine neuen Farbstifte kosten Fr. 56.--.


Ich find sie immer noch toll, aber dafür, dass ich sie nicht wirklich brauche sondern einfach haben wollte, zu teuer.
 
Ich hatte die Brille auf, daran kanns nicht gelegen haben, aber vielleicht sollte ich das nächste Mal darauf achten, ob auch das gemeint ist, was da liegt.

Jetzt überlege ich mir, was ich damit malen könnte.


Donnerstag, Oktober 10, 2013